Deze wijn maakt Luc van 4 verschillende druivenrassen, Merlot, Syrah, Grenache en Cot. Deze laatste kennen we ook als
Malbec. Vergist in inox citernes met zo goed als geen menselijke interventie. Nadien rijpt deze leuke blend gedurende 5
maanden op vaten van 2 en 3 jaar oud. Héél leuke stijl. Aangenaam maar ook krachtig.
RUIK EN PROEF
bosvruchten, elegant, verse kruiden
DRINK BIJ
eend, gebakken, geroosterd, moderne keuken,
rundvlees
WIJNBOUWER | Languedoc, Domaine La Coume Lumet, Limoux, Frankrijk |
LAND | Frankrijk |
STREEK | Languedoc |
INHOUD | 0.75 |
AOC | Limoux |
DRUIF | malbec, merlot |